Čerstvé sardinky pečené s citronem

Name: Čerstvé sardinky pečené s citronem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Citrony; 12 kusů Sardinka obecná; 4 lžíce Olej olivový; 4 lžíce Oregano čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 3kusyCitrony
- 12kusůSardinka obecná
- 4lžíceOlej olivový
- 4lžíceOregano čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

269 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

23 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

4 g

Vápník

168 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvé sardinky vykucháme a zbavíme hlav. Jeden citron nakrájíme na kolečka, z druhého citronu nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu a třetí citron k servírování se sardinkami pokrájíme na čtvrtky.
2
Do pekáče v jedné vrstvě rozložíme ryby, polejem je olejem a citronovou šťávou, posypeme citronovou kůrou a oreganem, osolíme a opepříme. Ryby vložíme do trouby předehřáté na 190 °C a pečeme zhruba půl hodiny.
3
Sardinky servírujeme horké s čtvrtkami citronu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.