Červené fazole v olivovém oleji

Name: Červené fazole v olivovém oleji
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Cibule; 100 mililitrů Olej olivový; 1 lžička Sůl; 1 lžička Cukr krupice; 50 mililitrů Citronová šťáva; 6 gramů Petržel - nať; 60 gramů Mrkev kořen; 10 stroužků Česnek; 60 mililitrů Protlak rajčatový; 500 mililitrů Voda pitná; 300 gramů Fazole červené sterilované

45 min.

Ingredience

- 120gramůCibule
- 100mililitrůOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaCukr krupice
- 50mililitrůCitronová šťáva
- 6gramůPetržel - nať
- 60gramůMrkev kořen
- 10stroužkůČesnek
- 60mililitrůProtlak rajčatový
- 500mililitrůVoda pitná
- 300gramůFazole červené sterilované

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

346 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

25 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli na drobno pokrájíme, necháme osmažit na olivovém oleji, přidáme pokrájenou mrkev, oloupané stroužky česneku a protlak. Osolíme, ocukrujeme a podlijeme vodou, krátce povaříme.
2
K připravené omáčce vmícháme červené fazole, necháme ještě chvíli povařit.
3
Podáváme vychlazené, posypané sekanou petrželkou a zdobené plátky citrónu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.