Česnekové brambory se sýrem

Name: Česnekové brambory se sýrem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 2 stroužky Česnek; 50 gramů Máslo čerstvé; 80 gramů Mozzarella; 1 lžička Sůl; 100 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 2stroužkyČesnek
- 50gramůMáslo čerstvé
- 80gramůMozzarella
- 1lžičkaSůl
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

503 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

39 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

6 g

Cukr

25 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme olej se solí. Brambory umyjeme od nečistot a důkladně je potřeme soleným olejem. Zabalíme je do alobalu a na mírném ohni grilujeme.
2
Mezitím smícháme rozehřáté máslo s prolisovaným česnekem. Jakmile jsou brambory měkké, z poloviny je rozbalíme z alobalu. Bramboru rozřízneme, aby se nám pootevřela a mezeru vymažeme česnekovým máslem. Do mezery ještě přidáme nastrouhaný sýr a opět zabalíme do alobalu. Dáme ještě na dvě minuty grilovat, aby se sýr rozpustil a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.