Česnekové kapsy

Name: Česnekové kapsy
Prep time: 25 min
Cook time: 80 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžíce Majoránka; 150 gramů Anglická slanina; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 plátky Vepřové maso libové; 1 lžíce Olej stolní; 1 kus Sýr Hermelín (Camember, Encián); 1 stroužek Česnek

105 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžíceMajoránka
- 150gramůAnglická slanina
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4plátkyVepřové maso libové
- 1lžíceOlej stolní
- 1kusSýr Hermelín (Camember, Encián)
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

277 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

24 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

673 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozklepeme plátky masa, osolíme, opepříme a potřeme z jedné strany česnekem a posypeme majoránkou.
2
Hermelín zabalíme do slaniny a dáme doprostřed plátku. Plátek přehneme a párátkem propíchneme.
3
Dozlatova opečeme na oleji z obou stran.
4
Do výpeku přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme.
5
Poté přidáme kapsy, podlijeme vodou a doměkka dusíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.