Česnekový báč

Name: Česnekový báč
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Brambory; 6 stroužků Česnek; 0.5 lžíce Sůl; 0.5 lžička Kmín drcený; 1 lžíce Majoránka; 100 gramů Cibule; 2.5 lžíce Sádlo škvařené; 2 lžíce Máslo čerstvé

55 min.

Ingredience

- 600gramůBrambory
- 6stroužkůČesnek
- 0,5lžíceSůl
- 0,5lžičkaKmín drcený
- 1lžíceMajoránka
- 100gramůCibule
- 2,5lžíceSádlo škvařené
- 2lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

254 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

16 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané a omyté brambory jemně nastrouháme do mísy, po chvilce z brambor scedíme přebytečnou vodu, přidáme prolisovaný česnek, sůl, kmín a majoránku.
2
Očištěnou a nastrouhanou cibuli osmažíme v pánvi na másle dorůžova, přidáme ji k bramborům a vše důkladně promícháme.
3
Pečící plech vytřeme sádlem, bramborové těsto rozetřeme po plechu a pečeme ve vyhřáté troubě při 220 °C dozlatova přibližně 35-40 minut. Báč nakrájíme na čtverce a hned horký podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.