Chilli s masem neboli chilli con carne

Name: Chilli s masem neboli chilli con carne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 600 gramů Hovězí maso mleté; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 100 gramů Kukuřice; 20 gramů Koriandr čerstvý; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 425 gramů Fazolové lusky zelené; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžičky Chilli koření mleté; 1 lžíce Protlak rajčatový; 0.5 kus Paprika červená

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 600gramůHovězí maso mleté
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 100gramůKukuřice
- 20gramůKoriandr čerstvý
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 425gramůFazolové lusky zelené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžičkyChilli koření mleté
- 1lžíceProtlak rajčatový
- 0,5kusPaprika červená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

385 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

14 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

5 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nadrobno nakrájenou cibuli, prolisované stroužky česneku a červenou papriku, zbavenou semen a nakrájenou na kostky, osmažíme do měkka v teflonové pánvi na rozehřátém oleji; po přidání mexického chilli koření ještě půl minuty smažíme, pak přidáme mleté hovězí maso a smažíme do zhnědnutí. Přimícháme nakrájená konzervovaná rajčata, rajčatový protlak, konzervované červené fazole, scezené a propláchnuté, vyloupanou kukuřici, čerstvý koriandr, sůl a pepř.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.