Chléb s cibulovo-česnekovou příchutí

Name: Chléb s cibulovo-česnekovou příchutí
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 2.4 decilitry Voda pitná; 2 lžíce Olej olivový; 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 2 lžičky Cukr krupice; 1 špetka Rozmarýn čerstvý; 1.5 lžičky Sůl; 450 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 lžička Droždí

55 min.

Ingredience

- 2,4decilitryVoda pitná
- 2lžíceOlej olivový
- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 2lžičkyCukr krupice
- 1špetkaRozmarýn čerstvý
- 1,5lžičkySůl
- 450gramůMouka pšeničná hladká
- 1lžičkaDroždí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

298 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

3 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

375 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Stroužky čenesku oloupeme a také najemno nakrájíme.
2
V pánvi rozehřejeme olej a na něm smažíme 2 až 3 minuty nakrájenou cibuli, pak vmícháme česnek, cukr a smažíme ještě 2 minuty, až má směs zlatavou barvu. Nakonec ještě vmícháme jemně nasekaný rozmarýn a odstavíme pánev z ohně.
3
Do pečící nádoby z domácí pekárny nalijeme vodu, přidáme cibulovo-česnekovou směs z pánve a přisypeme mouku tak, aby zcela pokryla vodu s přísadami. Vše poprášíme droždím.
4
Pokud se u trouby doporučuje začít suchými surovinami, vložíme je do nádoby v opačném pořadí.
5
Pečicí nádobu se surovinami dáme do přístroje, nastavíme na základní program a střední barvu kůrky, a zapneme.
6
Po ukončení pečení přístroj vypneme a v rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb vyklopíme a necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.