Chřestová polévka s bramborami

Name: Chřestová polévka s bramborami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej olivový; 250 gramů Brambory; 500 gramů Chřest bílý; 1 lžíce Sýr Lučina - termizovaný; 1 lžička Kmín drcený; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1.5 litry Vývar drůbeží

40 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej olivový
- 250gramůBrambory
- 500gramůChřest bílý
- 1lžíceSýr Lučina - termizovaný
- 1lžičkaKmín drcený
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1,5litryVývar drůbeží

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

537 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

11 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané pokrájene bramboy vložíme do hrnce přidáme očištěný nakrájený chřest, který jsme zbavili tvrdých částí.
2
Pžidáme sůl kmín, zalijeme vývarem a na mírném ohni uvaříme. Když zelenina změkne, přidáme olej, sejmeme z ohně a rozmixujeme.
3
Potom vmícháme sýr, dochutíme pepřem krátce zahřejeme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.