Cibulačka s hráškem

Name: Cibulačka s hráškem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Cibule; 1 lžička Kmín drcený; 150 gramů Zelenina kořenová; 500 gramů Brambory; 100 gramů Hrášek; 300 mililitrů Mléko sójové; 1 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 kus Polévkové kostky Vitana; 4 kusy Bobkový list; 1 lžička Libeček; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 500gramůCibule
- 1lžičkaKmín drcený
- 150gramůZelenina kořenová
- 500gramůBrambory
- 100gramůHrášek
- 300mililitrůMléko sójové
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 1kusPolévkové kostky Vitana
- 4kusyBobkový list
- 1lžičkaLibeček
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

211 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

4 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

8 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme dva hrnce. Do jednoho dáme na hrubo nakrájenou cibuli, bobkový list, kmín, kořenovou zeleninu a libeček. Přilijeme jeden a půl litru vody. Lehce osolíme a dáme vařit. Vaříme 20 minut.
2
Do druhého hrnce dáme vařit nakrájené brambory a hrášek. Přidáme půl litru vody a až se voda začne vařit, přidáme 1 kostku zeleninového vývaru. Vaříme 15 minut.
3
Hrnec s uvařenou cibulí odstavíme a vybereme z něj bobkové listy. Ostatní nalijeme do mixéru, přidáme sojové mléko a důkladně rozmixujeme. Poté oba hrnce slijeme dohromady a přidáme olej. Můžeme polévku přihřát. Podáváme v polévkových miskách nebo talířích.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.