Cibule zapečená s bramborami

Name: Cibule zapečená s bramborami
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 5 kusů Cibule; 800 gramů Brambory; 40 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 450 mililitrů Mléko polotučné; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 100 mililitrů Olej rostlinný

80 min.

Ingredience

- 5kusůCibule
- 800gramůBrambory
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 450mililitrůMléko polotučné
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

517 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

36 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky (asi 0,5 cm tloušťky), cibuli nakrájíme na kolečka. Zapékací mísu vymažeme máslem.
2
Na oleji osmažíme cibuli dozlatova a necháme zchladnout. Dno zapékací mísy vyložíme plátky brambor a poklademe částí cibule a vrstvíme tak, aby poslední vrstvou byly brambory. Každou vrstvu brambor osolíme špetkou soli, špetkou pepře. Brambory přelijeme mlékem a v předehřáté troubě na mírném plameni pečeme asi 60 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.