Cibulové kotlety s omáčkou

Name: Cibulové kotlety s omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Cibule; 5 lžic Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 100 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 2 lžíce Petržel - nať; 800 gramů Vepřové kotlety

35 min.

Ingredience

- 6kusůCibule
- 5lžicOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 100mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 2lžícePetržel - nať
- 800gramůVepřové kotlety

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

508 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

29 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli opečeme dozlatova na 3 lžících oleje.
2
Kotlety omyjeme, osušíme a v jiné pánvi je na zbylém oleji opékáme po každé straně asi 3 minuty. Potom je osolíme, opepříme, zabalíme do alobalu a necháme asi 5 minut odpočinout.
3
Kolečka cibule poprášíme paprikou, zamícháme a vyjmeme z pánve. Do výpeku nalijeme smetanu, rozmícháme a krátce povaříme.
4
Kotlety upravíme na talíře s kolečky opečené cibule a podáváme se smetanovou omáčkou. Pokrm posypeme nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.