Čínské placky
30 min.
Ingredience
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 3lžíceSolamyl
- 1lžičkaKari koření
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 500gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 2kusyCibule
- 1lžíceOmáčka sójová
- 4lžíceOlej stolní
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
180 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
8 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
644 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Maso a cibuli nakrájíme na kostičky a smícháme s ostatními surovinami kromě oleje. Necháme přes noc rozležet v chladu.
- 2Ze směsi tvarujeme placičky a smažíme je dozlatova na rozpáleném oleji.
- 3Poté vysušíme ubrouskem a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
pá 24. 7. 2015
Čínské placky
Tyto a podobné placičky občas ve své kuchyni dělávám a používám na dochucení různé koření, nebo třeba jen sůl, pepř a česnek. Tady jsem jen vynechala kari koření, pepř dávám čerstvě mletý. Cením si rychlé přípravy,někdy nechávám maso rozležet jen několik hodin. Ve studeném stavu podávám s chlebem a doplním zeleninou. Na smažení jsem použila víc oleje než je uvedeno v receptu.