Čínské salátové závitky

Name: Čínské salátové závitky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Salát hlávkový; 20 gramů Ořechy vlašské; 1 kus Pórek; 200 gramů Rýže loupaná; 125 gramů Vepřové maso mleté; 125 gramů Hovězí maso mleté; 0.5 lžička Zázvor mletý; 0.5 lžička Kmín mletý; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Vegeta; 5 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Strouhanka; 1 lžíce Olej olivový

30 min.

Ingredience

- 2kusySalát hlávkový
- 20gramůOřechy vlašské
- 1kusPórek
- 200gramůRýže loupaná
- 125gramůVepřové maso mleté
- 125gramůHovězí maso mleté
- 0,5lžičkaZázvor mletý
- 0,5lžičkaKmín mletý
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaVegeta
- 5gramůMáslo čerstvé
- 20gramůStrouhanka
- 1lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

453 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

15 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

5 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Listy salátu opláchneme studenou vodou a necháme je oschnout.
2
Vlašské ořechy nasekáme najemno. Pórek omyjeme a nakrájíme najemno.
3
V dostatečném množství vody uvaříme rýži. Uvařenou scedíme přes síto a necháme okapat.
4
Mleté vepřové a hovězí maso smícháme podle chuti s kořením a solí. V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a směs masa na něm krátce osmažíme.
5
V jiné pánvi na rozehřejeme máslo a osmahneme strouhanku.
6
Na každý list salátu dáme trochu teplé rýže, smažené masové směsi, strouhanky, nasekaných ořechů a nakrájeného pórku, list zavineme a podáváme...

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.