Čínské zelí se slaninou a česnekem

Name: Čínské zelí se slaninou a česnekem
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Zelí čínské; 200 gramů Anglická slanina; 120 gramů Cibule; 4 stroužky Česnek; 40 mililitrů Omáčka sójová; 150 mililitrů Voda pitná; 4 gramy Sůl; 50 gramů Olej sezamový

27 min.

Ingredience

- 600gramůZelí čínské
- 200gramůAnglická slanina
- 120gramůCibule
- 4stroužkyČesnek
- 40mililitrůOmáčka sójová
- 150mililitrůVoda pitná
- 4gramySůl
- 50gramůOlej sezamový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

373 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

34 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Anglickou slaninu nakrájíme na nudličky, zázvor nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Čínské zelí podélně rozpůlíme a nakrájíme na širší proužky.
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme slaninu s cibulí a osmahneme. Přidáme zelí, česnek, zázvor, promícháme, pár minut restujeme, osolíme, zalijeme sojovou omáčkou, podlijeme vodou, pánev zakryjeme pokličkou a dusíme doměkka.
3
Podáváme jako přílohu k dušeným masům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.