Čočka na slanině
50 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 400gramůČočka jedlá
- 2kusyBobkový list
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1kusMrkev kořen
- 120gramůSlanina vepřová
- 1litrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
518 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
15 g
Sacharidy
66 g
Vláknina
32 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Přebranou a omytou čočku necháme namočenou nabobtnat. Přidáme k ní mrkev a bobkový list a uvaříme doměkka.
- 2Slaninu nakrájíme na kostičky a roztavíme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmažíme do světlé barvy. Vmícháme měkkou čočku, trochu vývaru z čočky, sůl, pepř a ocet. Krátce prohřejeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.