Čtyřbarevná pizza

Name: Čtyřbarevná pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 stroužky Česnek; 100 gramů Tuňák v oleji; 2 kusy Rajčata; 2 lžíce Kečup; 100 gramů Šunka drůbeží; 100 gramů Žampiony čerstvé; 50 gramů Sýr Gouda 45%; 2 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 140 mililitrů Voda pitná; 3 lžíce Euro Shopper Olivový olej z pokrutin; 1 lžička Sůl; 15 gramů Droždí; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

40 min.

Ingredience

Náplň
- 2stroužkyČesnek
- 100gramůTuňák v oleji
- 2kusyRajčata
- 2lžíceKečup
- 100gramůŠunka drůbeží
- 100gramůŽampiony čerstvé
- 50gramůSýr Gouda 45%
- 2lžíceOlej olivový
- 1špetkaSůl
Těsto
- 140mililitrůVoda pitná
- 3lžíceEuro Shopper Olivový olej z pokrutin
- 1lžičkaSůl
- 15gramůDroždí
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

816 kcal

Bílkoviny

51 g

Tuky

21 g

Sacharidy

104 g

Vláknina

6 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z rozdrobeného droždí a vlažné vody necháme vzejít kvásek. Vzešlý kvásek přidáme do mouky spolu s ostatními surovinami na těsto. Vypracujeme tuhé, ale nelepivé těsto (podle potřeby můžeme přidávat mouku), které necháme kynout na teplém místě asi 40 minut.
2
Vykynuté těsto rovnoměrně rozválíme do vhodné pečící formy.
3
Potřeme nejdříve olejem, potom rozetřeným česnekem se solí. Pak dáme tenkou vrstvu kečupu (nebo drcených rajčat). Poklademe plátky kuřecí šunky, kousky konzervovaného tuňáka, na kousky nakrájenými rajčaty a žampiony. Povrch posypeme nastrouhaným sýrem.
4
Pizzu pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.