Cuketa s česnekem a zázvorem

Name: Cuketa s česnekem a zázvorem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gramů Cuketa; 1 stroužek Česnek; 15 gramů Zázvor celý; 20 mililitrů Citronová šťáva; 30 gramů Olej olivový extra panenský; 20 gramů Koriandr čerstvý; 5 gramů Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

10 min.

Ingredience

- 300gramůCuketa
- 1stroužekČesnek
- 15gramůZázvor celý
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 30gramůOlej olivový extra panenský
- 20gramůKoriandr čerstvý
- 5gramůSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

154 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

14 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukety omyjeme, nakrájíme na silnější plátky a pokapeme citronovou šťávou. Oloupaný česnek a zázvor posekáme nadrobno. Plátky cukety vyskládáme na servírovací talířky, osolíme, opepříme, pokapeme panenským olejem, posypeme česnekem, zázvorem a lístky koriandru.
2
Před podáváním dáme do lednice vychladit a podáváme jako lehký předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.