Cuketová čalamáda
50 min.
Ingredience
- 3kusyCuketa
- 1špetkaSůl
- 3lžíceOlej stolní
- 4kusyCibule
- 5stroužkůČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceProtlak rajčatový
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
79 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
3 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
1 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Opláchneme a nastrouháme cuketu.
- 2Osmažíme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme protlak, pepř, sůl a nakrájený česnek.
- 3Do čistých sklenic vrstvíme řadu cukety a tu zalijeme tomatovou směsí.
- 4Sklenice uzavřeme a poté 5 minut sterilujeme při 100 stupních. Uložíme na tmavé a suché místo.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.