Cuketové čevapčiči

Name: Cuketové čevapčiči
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 600 gramů Cuketa; 400 gramů Houby čerstvé; 100 gramů Tuk; 2 lžičky Majoránka; 2 lžíce Strouhanka; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 600gramůCuketa
- 400gramůHouby čerstvé
- 100gramůTuk
- 2lžičkyMajoránka
- 2lžíceStrouhanka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

323 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

28 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

5 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné, nakrájené houby podusíme na části rozpáleného tuku do poloměkka.
2
Potom přidáme omyté a nastrouhané cukety, ze kterých jsme vymačkali část vody. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku. Nakonec vmícháme rozšlehaná vejce a zahustíme strouhankou. Ze vzniklé tuhé směsi tvoříme válečky a opékáme je na rozpáleném tuku.
3
Podáváme s vařenými bramborami nebo s bramborovou kaší.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.