Cuketové loďky

Name: Cuketové loďky
Prep time: 30 min
Cook time: 70 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cuketa; 10 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 2 kusy Cibule; 200 gramů Maso mleté - mix; 2 kusy Rajčata; 200 gramů Sýr Čedar; 100 gramů Máslo čerstvé; 2 stroužky Česnek

100 min.

Ingredience

- 2kusyCuketa
- 10gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 2kusyCibule
- 200gramůMaso mleté - mix
- 2kusyRajčata
- 200gramůSýr Čedar
- 100gramůMáslo čerstvé
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

552 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

49 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukety omyjeme, podélně rozpůlíme a necháme 15 minut vařit na mírném ohni ve slané vodě. Mezitím osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli na másle. Když zesklovatí, přidáme prolisovaný česnek a mleté maso, necháme 10 minut restovat, pravidelně mícháme. Nakonec přisypeme nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a zakryté vaříme dalších 30 minut. Vystydlé cukety vydlabeme lžičkou a hmotu přidáme k masu, vydlabané půlky poskládáme na vymazaný pekáček. Hotovou masovou směsí naplníme cukety, vydatně posypeme strouhaným sýrem a dáme na 10 minut zapéct do středně vyhřáté trouby.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.