Cuketové těstoviny s parmezánem

Name: Cuketové těstoviny s parmezánem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Těstoviny konzumní; 60 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Cibule; 2 kusy Cuketa; 2 stroužky Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 150 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 50 gramů Sýr Parmezán; 1 lžička Sůl; 4 litry Voda pitná

20 min.

Ingredience

- 400gramůTěstoviny konzumní
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1kusCibule
- 2kusyCuketa
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 150mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 50gramůSýr Parmezán
- 1lžičkaSůl
- 4litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

590 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

22 g

Sacharidy

79 g

Vláknina

610 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jako první si dáme vařit těstoviny podle návodu na obalu. Mezitím si v pánvi rozehřejeme máslo a lehce na něm osmažíme na drobno nakrájenou cibuli. Následně přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a prolisujeme do pánve česnek. Cca dvě minuty smažíme.
2
Máme-li již uvařené těstoviny, přidáme je do pánve. Za stálého míchání poté přilijeme smetanu, osolíme a opepříme dle vlastní chuti.
3
Na závěr přidáme nastrouhaný parmezán a počkáme, dokud se nám v těstovinách nerozteče.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.