Cuketové závitky s oříšky

Name: Cuketové závitky s oříšky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Bazalka; 4 kusy Cuketa; 125 gramů Mozzarella; 3 lžíce Petržel - nať; 50 gramů Sýr Parmezán; 200 gramů Sýr Cottage; 60 gramů Oříšky piniové; 2 stroužky Česnek; 1 šálek Omáčka rajčatová

40 min.

Ingredience

- 3lžíceBazalka
- 4kusyCuketa
- 125gramůMozzarella
- 3lžícePetržel - nať
- 50gramůSýr Parmezán
- 200gramůSýr Cottage
- 60gramůOříšky piniové
- 2stroužkyČesnek
- 1šálekOmáčka rajčatová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

317 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

23 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Předehřejeme troubu na 180 °C. Očistíme cukety, omyjeme je a osušíme. Nastrouháme na silnější plátky.
2
Piniové oříšky opražíme na pánvi bez tuku, dvě třetiny z nich nasekáme, zbytek dáme stranou na zdobení.
3
Oloupeme cibuli a česnek, nasekáme nadrobno. Nakrájíme na kostičky mozzarellu, opereme bylinky, osušíme a nasekáme nadrobno.
4
Všechny suroviny řádně promícháme a na každý plátek cukety dáme lžíci náplně. Plátky svineme do ruličky a zavážeme nití.
5
Závitky dáme do zapékací formy a přelijeme rajčatovou omáčkou. Pečeme v troubě asi 20 minut.
6
Závitky podáváme horké, ozdobené oříšky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.