Cuketový nákyp

Name: Cuketový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 3 kusy Vejce slepičí; 500 gramů Cuketa; 200 gramů Salám měkký; 50 mililitrů Olej olivový; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 100 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 kus Česnek; 100 gramů Sýr Eidam cihla 30%

70 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 3kusyVejce slepičí
- 500gramůCuketa
- 200gramůSalám měkký
- 50mililitrůOlej olivový
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusČesnek
- 100gramůSýr Eidam cihla 30%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

490 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

31 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cuketu očistíme, oloupeme a nastrouháme nadrobno spolu se sýrem a salámem. Přidáme vejce, olej, najemno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek. Vše zahustíme moukou smíchanou s práškem do pečiva. Dle potřeby dochutíme pepřem a solí.
2
Vypracovanou hmotu rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáče, vložíme do předehřáté trouby a při 180 °C pečeme dorůžova. Hotový nákyp můžeme podávat s vařenými bramborami či pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.