Cukety dušené se zeleninou

Name: Cukety dušené se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 300 gramů Cuketa; 200 gramů Rajčata; 1 kus Paprikové lusky čerstvé; 30 gramů Slanina vepřová; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 300gramůCuketa
- 200gramůRajčata
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 30gramůSlanina vepřová
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

73 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

4 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá rajčata rozkrojíme na poloviny, oloupané cukety a očištěnou papriku nakrájíme na proužky.
2
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a osmažíme na ní jemně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme připravenou zeleninu, sůl, pepř a pod pokličkou na mírném ohni dusíme doměkka.
3
Podáváme se sázenými vejci a s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.