Cukety na česneku

Name: Cukety na česneku
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Cuketa; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 3 stroužky Česnek; 100 mililitrů Olej olivový

40 min.

Ingredience

- 800gramůCuketa
- 1lžičkaSůl
- 1lžícePetržel - nať
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 3stroužkyČesnek
- 100mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

264 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

26 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté cukety oloupeme, nakrájíme na kolečka, osolíme a zalijeme studenou vodou. Necháme odstát asi 30 minut.
2
Potom cukety opláchneme, osušíme, obalíme v hladké mouce a zvolna je opečeme po obou stranách na oleji.
3
Na 2 lžících oleje zpěníme jemně nakrájený česnek a nasekanou petrželku. Směs rozdělíme na cukety a ihned podáváme.
4
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a zeleninový salát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.