Curry rýže s banány
30 min.
Ingredience
- 1lžíceMed včelí
- 2lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 2lžíceCurry omáčka
- 1lžíceKečup
- 4kusyBanány
- 1kusCibule
- 1kusPaprika červená
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaChilli koření mleté
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceOlej rostlinný
- 500gramůRýže Basmati
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
427 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
7 g
Sacharidy
89 g
Vláknina
7 g
Cukr
30 g
Postup přípravy
- 1Dle návodu výrobce na obalu připravíme rýži. Mezitím si stranou v misce smícháme worcester s curry, medem a kečupem. Oloupeme banány, na délku je rozkrojíme a necháme je deset minut odležet v připravené marinádě z curry.
- 2Cibuli pokrájíme na drobno, papriku očistíme od jadérek a nakrájíme na malé kostičky. Do wok pánve nalijeme olej a rozpálíme ho. Nasypeme do pánve banány, za stálého míchání je dvě minuty opékáme. Poté banány vyndáme, dáme stranou a do pánve nasypeme pokrájenou zeleninu, prolisujeme k ní česnek, dochutíme pomocí soli, pepře a chilli koření dle vlastní chuti.
- 3Smažíme na maximální teplotu dvě minuty, poté do pánve přidáme rýži a po další minutě banány. Vše pořádně promícháme a ihned podáváme
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.