Ďábelská vejce

Name: Ďábelská vejce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Ingredients: 8 kusů Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 1 špetka Paprika mletá sladká; 1 kus Petržel - nať; 4 lžíce Majonéza; 1 lžička Hořčice Dijonská; 0.25 lžička Kari koření

35 min.

Ingredience

- 8kusůVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 1kusPetržel - nať
- 4lžíceMajonéza
- 1lžičkaHořčice Dijonská
- 0,25lžičkaKari koření

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

74 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

6 g

Vláknina

19 mg

Cukr

239 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce necháme přejít varem, zakryjeme a necháme 15 minut stát. Přelijeme studenou vodou a necháme 5 minut stát, oloupeme, podélně rozkrojíme. Vyndáme žloutky, bílky položíme na mísu hladkou stranou dolů.
2
V míse rozmačkáme žloutky vidličkou na drobné kousky, přidáme majonézu, kari, hořčici, sůl a pepř. Vše promícháme, přendáme do zdobícího sáčku s hvězdičkovým nástavcem a ozdobně naplníme bílky.
3
Vejce upravíme na mísu, posypeme mletou paprikou a ozdobíme petrželkou. Ihned podáváme nebo můžeme uložit do lednice.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.