Ďábelské kotlety

Name: Ďábelské kotlety
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Vepřové kotlety; 1 špetka Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Hořčice; 3 lžíce Kečup; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 250 mililitrů Zakysaná smetana; 1 lžíce Tuk; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 mililitrů Olej rostlinný

60 min.

Ingredience

- 500gramůVepřové kotlety
- 1špetkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceHořčice
- 3lžíceKečup
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 250mililitrůZakysaná smetana
- 1lžíceTuk
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

637 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

50 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

190 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do misky rozklepneme dvě vejce, přidáme kečup, hořčici a vše smícháme.
2
Naklepané kotlety naložíme do marinády a necháme uležet do druhého dne.
3
Naložené kotlety prudce orestujeme na pánvi na oleji a pak přeložíme do tukem vymazaného pekáčku.
4
Na každou kotletu dáme lžíci zakysané smetany, posypeme sýrem a půl hodiny zapékáme v troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.