Dančí maso na petrželi

Name: Dančí maso na petrželi
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 0.25 litr Vývar z hovězích kostí; 500 gramů Dančí maso; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej stolní; 4 lžíce Petržel - nať; 4 kusy Rajčata

80 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 0,25litrVývar z hovězích kostí
- 500gramůDančí maso
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej stolní
- 4lžícePetržel - nať
- 4kusyRajčata

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

241 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

8 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso (nejlépe z kýty) nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Zprudka je opečeme v rozehřátém oleji po obou stranách.
2
Opečené plátky posypeme nasekanou petrželkou, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, podlijeme vývarem a dusíme ve vyhřáté troubě.
3
Před koncem dušení přidáme omytá rajčata nakrájená na dílky a dopečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.