Dip s avokádem a jogurtem

Name: Dip s avokádem a jogurtem
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 3
Ingredients: 300 gramů Hrách; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 1 špetka Cukr krupice; 1 lžíce Limetková kůra; 3 lžičky Limetková šťáva; 1 kus Avokádo; 150 gramů Jogurt nízkotučný; 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 150 gramů Rajčata; 1 litr Voda pitná; 0.5 lžička Tabasco

21 min.

Ingredience

- 300gramůHrách
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 1špetkaCukr krupice
- 1lžíceLimetková kůra
- 3lžičkyLimetková šťáva
- 1kusAvokádo
- 150gramůJogurt nízkotučný
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 150gramůRajčata
- 1litrVoda pitná
- 0,5lžičkaTabasco

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

521 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

12 g

Sacharidy

76 g

Vláknina

6 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hrášek vložíme do horké vody, necháme povařit zhruba 1 minutu, následně hrášek přendáme do studené vody. Necháme důkladně oschnout.
2
Avokádo očistíme, rozkrojíme, vyndáme pecku a vydlabeme dužinu.
3
Avokádovou dužinu, polovinu hrášku, jogurt, prolisovaný česnek, limetkovou kůru a šťávu důkladně rozmačkáme.
4
Cibuli nakrájíme najemno, rajčata oloupeme a dužinu tence nakrájíme, poté cibuli a rajčata promícháme do avokádové směsi.
5
Nakonec ochutíme solí, pepřem, cukrem a tabascem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.