Dip s křenem

Name: Dip s křenem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 125 mililitrů Mléko polotučné; 250 gramů Smetana 12% (konzumní); 40 gramů Mandle; 2 lžíce Křen; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Muškátový oříšek; 40 gramů Máslo čerstvé

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 125mililitrůMléko polotučné
- 250gramůSmetana 12% (konzumní)
- 40gramůMandle
- 2lžíceKřen
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 40gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

332 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

29 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve nakrájíme cibuli na jemno. V menším hrnci rozpustíme máslo, na kterém dozlatova opečeme připravenou cibuli.
2
Cibuli zaprášíme moukou, promícháme a přiléváme mléko se smetanou, za stálého míchání vaříme zhruba 5 minut.
3
Nakonec přidáme mleté mandle, strouhaný oříšek a křen, krátce povaříme, ochutíme solí, pepřem a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.