Dresink z ořechů k polníčku

Name: Dresink z ořechů k polníčku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 60 mililitrů Olej z vlašských ořechů; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 150 gramů Salát Polníček; 3 lžíce Ocet vinný; 50 gramů Ovesné vločky; 60 gramů Mrkev kořen; 1 lžíce Ocet jablečný

15 min.

Ingredience

- 60mililitrůOlej z vlašských ořechů
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 150gramůSalát Polníček
- 3lžíceOcet vinný
- 50gramůOvesné vločky
- 60gramůMrkev kořen
- 1lžíceOcet jablečný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

201 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

16 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

488 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozehřejeme 2 lžíce oleje a vločky opražíme dozlatova. Okořeníme solí, pepřem a cayenským pepřem a necháme vychladnout. Polníček očistíme, opláchneme a necháme dobře okapat. Mrkev oloupeme, škrabkou na zeleninu nakrájíme na plátky a ty pak ještě rozkrájíme na nudličky velikosti zápalky. Polníček a mrkev naaranžujeme na talíře a posypeme praženými ovesnými vločkami. Zbývající olej smícháme s oběma druhy octa na jemný krém ochutíme solí, pepřem
2
a cayenským pepřem a dresinkem salát pokapeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.