Drůbeží kotlík

Name: Drůbeží kotlík
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Kuřecí prsa; 3 kusy Chilli paprička; 5 kusů Cibulka jarní; 250 gramů Shiitake houby; 250 gramů Hrachové lusky; 4 lžíce Olej olivový; 3 lžíce Citronová šťáva; 4 lžíce Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Kari koření; 3 lžíce Omáčka sójová; 1 litr Vývar drůbeží

50 min.

Ingredience

- 500gramůKuřecí prsa
- 3kusyChilli paprička
- 5kusůCibulka jarní
- 250gramůShiitake houby
- 250gramůHrachové lusky
- 4lžíceOlej olivový
- 3lžíceCitronová šťáva
- 4lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceKari koření
- 3lžíceOmáčka sójová
- 1litrVývar drůbeží

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

571 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

16 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chilli papričky očistíme, zbavíme zrníček a nakrájíme najemno. Cibulku očistíme, nakrájíme na kroužky, houby omyjeme a nakrájíme.
2
V hrnci rozehřejeme olej a vložíme na něj podusit připravenou zeleninu a očištěné lusky. Přidáme citronovou šťávu, po třech minutách zalijeme vývarem a okořeníme směsí koření a sójovou omáčkou.
3
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, přidáme do hrnce a povaříme 5 minut. Poté vmícháme smetanu, osolíme, opepříme a odstavíme z ohně. Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.