Duhový salát

Name: Duhový salát
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Červená řepa; 1 lžička Sůl; 2 kusy Rajčata; 60 gramů Hrášek; 5 lžic Olej salátový; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 kus Zelí hlávkové bílé; 2 kusy Vejce slepičí; 2 kusy Mrkev kořen; 150 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 stroužek Česnek; 0.5 kus Okurka salátová

25 min.

Ingredience

- 1kusČervená řepa
- 1lžičkaSůl
- 2kusyRajčata
- 60gramůHrášek
- 5lžicOlej salátový
- 2lžíceOcet kvasný lihový
- 1kusZelí hlávkové bílé
- 2kusyVejce slepičí
- 2kusyMrkev kořen
- 150gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1stroužekČesnek
- 0,5kusOkurka salátová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

497 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

21 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

21 g

Cukr

31 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Salátovou mísu vytřeme rozkrojeným česnekem.
2
Zelí najemno nakrájíme, oloupanou řepu a mrkev nastrouháme nahrubo, omytá rajčata a okurku rozkrájíme na plátky.
3
Připravenou zeleninu, hrášek i nastrouhaný sýr urovnáme na mísu, pokapeme olejem smíchaným s octem, solí a pepřem.
4
Hotový salát ozdobíme dílky natvrdo uvařených vajce,

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.