Dušená kuřecí prsíčka

Name: Dušená kuřecí prsíčka
Prep time: 7 min
Cook time: 25 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí prsa; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Žampiony čerstvé; 250 gramů Fazolové lusky zelené; 2 stroužky Česnek; 2 lžíce Olej olivový; 0.25 lžička Chilli paprička; 0.25 litr Vývar drůbeží; 0.25 litr Protlak rajčatový

32 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí prsa
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 250gramůFazolové lusky zelené
- 2stroužkyČesnek
- 2lžíceOlej olivový
- 0,25lžičkaChilli paprička
- 0,25litrVývar drůbeží
- 0,25litrProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

430 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

10 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci rozpálíme olej, osolená a opepřená kuřecí prsa opečeme z obou stran dozlatova.
2
Žampióny očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Prsa z hrnce vyndáme, olej slijeme a v hrnci ponecháme jen lžíci oleje. Přidáme houby, česnek, mražené fazolky a dusíme asi 3 minuty.
3
Přimícháme rajskou omáčku nebo protlak, vývar, drcené chilli papričky a vše přivedeme k varu. Vrátíme do hrnce maso a při mírné teplotě dusíme ještě 10 minut, až maso i fazolky změknou.
4
Pokrm upravíme na talíře a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.