Dušené cukety na smetaně

Name: Dušené cukety na smetaně
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Cuketa; 2 decilitry Zakysaná smetana; 70 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 0.25 lžíce Kmín drcený

70 min.

Ingredience

- 1kilogramCuketa
- 2decilitryZakysaná smetana
- 70gramůMáslo čerstvé
- 2lžícePetržel - nať
- 1lžíceSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 0,25lžíceKmín drcený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

273 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

25 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mladé cukety omyjeme, očistíme a pokrájíme na kostky, které dáme do zapékací mísy, osolíme, posypeme kmínem a drobně posekanou petrželkou.
2
Cukety ještě polijeme rozehřátým máslem, promícháme, zakryjeme poklicí a dáme do dobře vyhřáté trouby zapéct. Pečeme při 190°C přibližně 35 minut, a poté je polijeme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali pepř a dopečeme bez poklice dozlatova.
3
Chutnají s pečenými brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.