Dušené kuře Malika Káfúra

Name: Dušené kuře Malika Káfúra
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 4 kusy Cibule; 4 stroužky Česnek; 4 lžíce Olej rostlinný; 2 kusy Bobkový list; 1 špetka Tymián čerstvý; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Skořice mletá; 1 lžička Zázvor mletý; 1 špetka Cukr moučkový; 2 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 1200 gramů Kuře

55 min.

Ingredience

- 4kusyCibule
- 4stroužkyČesnek
- 4lžíceOlej rostlinný
- 2kusyBobkový list
- 1špetkaTymián čerstvý
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSkořice mletá
- 1lžičkaZázvor mletý
- 1špetkaCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1200gramůKuře

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

533 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

37 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře očistíme, naporcujeme, nakrájíme na kousky a na rozpáleném oleji zprudka orestujeme. Maso vyjmeme a na oleji osmahneme dozlatova jemně nasekanou cibuli.
2
Přidáme všechno koření, cukr, osolíme a podlijeme vodou. Přivedeme k varu, vložíme zpět maso a dusíme doměkka.
3
Hotové kuře posypeme nadrobno nasekanými vařenými vajíčky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.