Dušené rybí kari z mysu Kumárí

Name: Dušené rybí kari z mysu Kumárí
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Filé rybí; 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 2 kusy Feferony; 1 lžíce Petržel kudrnka; 1 lžíce Mouka čočková; 1 lžička Kari koření; 1 špetka Sůl; 1 kus Citrony; 1 lžíce Olej rostlinný; 0.5 lžička Cukr moučkový

45 min.

Ingredience

- 500gramůFilé rybí
- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 2kusyFeferony
- 1lžícePetržel kudrnka
- 1lžíceMouka čočková
- 1lžičkaKari koření
- 1špetkaSůl
- 1kusCitrony
- 1lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

153 kcal

Bílkoviny

54 g

Tuky

2 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nasekáme, česnek utřeme. Společně s čočkovou moukou a cukrem, rozpuštěným v troše citronové šťávy, krátce osmahneme na rozpáleném oleji. Po chvíli přidáme nasekané feferony, petrželku a ochutíme kořením.
2
Promícháme, vložíme osolené rybí maso a dusíme do měkka. Hotovou rybu dochutíme citronovou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.