Dušený mořský ďas se zelím

Name: Dušený mořský ďas se zelím
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kusy Mořský ďas; 1 kus Chilli paprička; 1 lžička Zázvor mletý; 7 gramů Sůl mořská; 7 gramů Pepř černý mletý; 300 gramů Zelí hlávkové bílé; 2 lžičky Olej slunečnicový; 2 stroužky Česnek; 2 lžičky Omáčka sójová; 1 lžička Olej sezamový

20 min.

Ingredience

- 2kusyMořský ďas
- 1kusChilli paprička
- 1lžičkaZázvor mletý
- 7gramůSůl mořská
- 7gramůPepř černý mletý
- 300gramůZelí hlávkové bílé
- 2lžičkyOlej slunečnicový
- 2stroužkyČesnek
- 2lžičkyOmáčka sójová
- 1lžičkaOlej sezamový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

108 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

5 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chilli papričku nasekáme a posypeme jí filety mořských ďasů. Ty také posypeme zázvorem a osolíme.
2
Zelí nakrouháme a vaříme 5 minut v páře. Poté na něj položíme mořské ďasy a dusíme dalších 5 minut.
3
Oba oleje rozpálíme v pánvi, přidáme na plátky nakrájený česnek a opečeme ho dohněda.
4
Ryby i zelí rozdělíme na talíře, zakápneme sójovou omáčkou a přelijeme česnekovým olejem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.