Dýně zapečená s masem a rajčaty

Name: Dýně zapečená s masem a rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 700 gramů Dýně; 250 gramů Rajčata; 200 gramů Uzené maso vařené; 100 mililitrů Olej stolní; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 stroužek Česnek; 0.5 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 700gramůDýně
- 250gramůRajčata
- 200gramůUzené maso vařené
- 100mililitrůOlej stolní
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1stroužekČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

615 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

57 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dýni oloupeme, rozpůlíme, zbavíme semen, dužinu nakrájíme na plátky silné asi 7 mm. Osolíme a necháme odstát na cedníku. Potom plátky opláchneme, osušíme, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích, opečeme na oleji po obou stranách.
2
Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na plátky. Připravenou dýni, nadrobno nakrájené maso a rajčata urovnáme ve vrstvách do pekáče a posypeme rozetřeným česnekem. Pokrm opepříme a zapečeme v mírně vyhřáté troubě.
3
Podáváme s bramborovou kaší nebo s rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.