Dýňové taštičky se špenátem

Name: Dýňové taštičky se špenátem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 kusy Vejce slepičí; 10 gramů Pepř černý mletý; 500 gramů Dýně; 250 gramů Baby špenát; 10 gramů Sůl; 100 gramů Petržel - nať; 500 gramů Těsto na pizzu; 50 gramů Máslo čerstvé; 2 litry Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2kusyVejce slepičí
- 10gramůPepř černý mletý
- 500gramůDýně
- 250gramůBaby špenát
- 10gramůSůl
- 100gramůPetržel - nať
- 500gramůTěsto na pizzu
- 50gramůMáslo čerstvé
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

572 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

20 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

7 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dýni oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme do hrnce. Přidáme pokrájený listový špenát, na jemno nakrájenou cibuli, ochutíme solí a pepřem. Zalijeme studenou vodou tak, aby bylo vše ponořené a vaříme asi 20 minut do změknutí.
2
Po uvaření přebytečnou vodu slijeme, přidáme nakrájenou petrželovou nať a vše dobře promícháme.
3
Těsto rozválíme na tenký plát a postupně z něj pomocí většího hrnečku vykrojíme kolečka. Na každý kousek těsta dáme lžící trochu směsi. Okraje těsta pomažeme rozšlehaným vejcem, přeložíme na polovinu a pevně stlačíme k sobě.
4
Naplněné kapsičky položíme na máslem vymazaný plech a v předehřáté troubě na 180 °C pečeme 10-12 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.