Farfalle s masovými noky

Name: Farfalle s masovými noky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Hovězí maso mleté; 600 gramů Těstoviny Farfalle; 100 gramů Sýr Parmezán; 100 gramů Anglická slanina; 700 mililitrů Omáčka rajčatová; 100 gramů Petržel - nať; 10 gramů Sůl; 10 gramů Pepř černý mletý; 1 kus Vejce slepičí

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůHovězí maso mleté
- 600gramůTěstoviny Farfalle
- 100gramůSýr Parmezán
- 100gramůAnglická slanina
- 700mililitrůOmáčka rajčatová
- 100gramůPetržel - nať
- 10gramůSůl
- 10gramůPepř černý mletý
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

679 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

19 g

Sacharidy

84 g

Vláknina

6 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté maso, nastrouhaný parmazán, najemno nakrájené cibuli a slaninu, nasekanou petrželku a vejce dáme do mísy a vše důkladně promícháme. Osolíme a opepříme.
2
Ze směsi vytvoříme malé noky, které dáme na rozehřátou pánev s nepřilnavým povrchem a poté smažíme bez oleje přibližně 8 minut. Pak nočky přelijeme rajčatovou omáčkou a ještě asi 10 minut dusíme pod pokličkou.
3
Podáváme s vařenými těstovinami.
4

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.