Farfalle s uzeným lososem a koprem
35 min.
Ingredience
- 350gramůTěstoviny Farfalle
- 200gramůLosos uzený
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžícePažitka
- 1lžíceKopr čerstvý
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3lžíceZakysaná smetana
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
296 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
5 g
Sacharidy
43 g
Vláknina
2 g
Cukr
635 mg
Postup přípravy
- 1Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente, scedíme a necháme vychladnout.
- 2Mezitím uvaříme natvrdo vejce, oloupeme a nadrobno nakrájíme. Lososa nakrájíme na nudličky.
- 3Těstoviny rozdělíme do misek, posypeme proužky lososa a nakrájeným čerstvým koprem.
- 4Zálivku připravíme tak, že ušleháme zakysanou smetanu s citronovou šťávou, ochutíme solí a pepřem.
- 5Těstoviny přelijeme zálivkou, posypeme vejci a nasekanou pažitkou a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.