Farmářská polévka s fazolemi

Name: Farmářská polévka s fazolemi
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 30 mililitrů Olej olivový; 175 gramů Tuřín; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 špetka Oregano sušené; 50 gramů Paprika sterilovaná; 1500 mililitrů Vývar zeleninový; 50 gramů Těstoviny Rigatoni; 400 gramů Fazole červené sterilované; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 gramů Sýr Parmezán; 3 kusy Mrkev kořen; 2 lžíce Petržel kudrnka; 15 mililitrů Protlak rajčatový

55 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 30mililitrůOlej olivový
- 175gramůTuřín
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1špetkaOregano sušené
- 50gramůPaprika sterilovaná
- 1500mililitrůVývar zeleninový
- 50gramůTěstoviny Rigatoni
- 400gramůFazole červené sterilované
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50gramůSýr Parmezán
- 3kusyMrkev kořen
- 2lžícePetržel kudrnka
- 15mililitrůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

562 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

21 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

15 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozehřejeme si olej, na kterém osmažíme nakrájenou cibuli, přilijeme rajčatový protlak, a vložíme nakrájenou zeleninu, sterilované papriky, oregano, sůl a pepř. Dobře promíchámea při mírné teplotě necháme vařit pod poklicí 30 minut.
2
Přidáme těstoviny a necháme vařit dalších 5 minut.
3
Nakonec vložíme fazole, necháme 2-3 minuty ohřát, přisypeme petržel a podle chuti dokořeníme.
4
Můžeme podávat s nastrouhaným parmezánem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.