Fazole s dušenou červenou řepou

Name: Fazole s dušenou červenou řepou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 200 gramů Fazole vařené; 300 gramů Červená řepa; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžička Ocet kvasný lihový; 2 šálky Bešamel; 1 lžíce Petržel - nať; 75 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 200gramůFazole vařené
- 300gramůČervená řepa
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžičkaOcet kvasný lihový
- 2šálkyBešamel
- 1lžícePetržel - nať
- 75mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

333 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

18 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

6 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Červenou řepu očistíme, nakrájíme na kostky, vložíme do kastrolu na rozpuštěné máslo, osolíme a přilijeme trochu vody. Pod pokličkou dusíme doměkka.
2
Do měkké řepy přilijeme trochu octa a rozmícháme. Přidáme uvařené fazole a přilijeme bešamel s jemně nakrájenou cibulí. Vše krátce povaříme.
3
Při podávání posypeme pokrm nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.