Fazole s rýží

Name: Fazole s rýží
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 200 gramů Fazole bílé; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 100 gramů Hrášek; 1 šálek Vývar zeleninový; 100 gramů Rýže loupaná; 1 lžíce Bazalka; 100 gramů Mrkev kořen; 3 stroužky Česnek; 0.5 decilitr Olej stolní

70 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 200gramůFazole bílé
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 100gramůHrášek
- 1šálekVývar zeleninový
- 100gramůRýže loupaná
- 1lžíceBazalka
- 100gramůMrkev kořen
- 3stroužkyČesnek
- 0,5decilitrOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

456 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

15 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

11 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Předem namočené fazole uvaříme do měkka a osolíme.
2
V kastrole na oleji zpěníme jemně pokrájenou cibuli a česnek, přidáme nasekanou bazalku, na kostičky nakrájenou mrkev a čerstvý hrášek (můžeme použít i sterilovaný). Podlijeme vývarem a zvolna dusíme.
3
K zelenině přidáme propláchnutou rýži, přilijeme vodu, osolíme, zlehka promícháme a dusíme do měkka. Nakonec vmícháme uvařené fazole a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.