Fazole se španělskou klobáskou

Name: Fazole se španělskou klobáskou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej olivový; 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 200 gramů Klobása Chorizo; 400 gramů Fazole bílé sterilované; 400 gramů Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 1 kus Chilli paprička; 1 lžíce Kapary; 1 lžíce Ocet ze šampaňského - Balsamic; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 hrst Bazalka

30 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej olivový
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 200gramůKlobása Chorizo
- 400gramůFazole bílé sterilované
- 400gramůHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 1kusChilli paprička
- 1lžíceKapary
- 1lžíceOcet ze šampaňského - Balsamic
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1hrstBazalka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

456 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

22 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

10 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na přípravu této speciality použijeme velkou pánev s nepřilnavým povrchem. Nasekanou cibuli vsypeme do pánve na rozehřátý olivový olej a opékáme asi 5 minut, přidáme nakrájený stroužek česneku a klobásku chorizo a opékáme dalších 5-6 minut. Potom přidáme scezené bílé fazole a hrášek, oloupaná a nasekaná sterilovaná rajčata, nadrobno nasekanou malou chilli papričku a kapary, balsamikový ocet, osolíme, opepříme. Dalších 5 minut prohříváme, posypeme bazalkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.