Fazole se šunkou
20 min.
Ingredience
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 900gramůFazole bílé
- 1lžícePetržel - nať
- 140mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 60gramůŠunka dušená
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
591 kcal
Bílkoviny
37 g
Tuky
10 g
Sacharidy
91 g
Vláknina
23 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Čerstvé fazole vyjmeme z lusků a uvaříme v osolené vodě do měkka. Osušíme a udržujeme teplé. Pokud použijeme fazole v konzervě, propláchneme a ohřejeme.
- 2V hrnci smícháme smetanu a na nudličky pokrájenou šunku. Okořeníme a přivedeme k varu. Zprudka vaříme asi 5 minut, až smetana zhoustne.
- 3Posypeme petrželí, dle potřeby dochutíme a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.