Filé s olivami a balkánským sýrem

Name: Filé s olivami a balkánským sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Filé z aljašské tresky; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 2 lžíce Máslo čerstvé; 10 kusů Olivy zelené; 100 gramů Sýr balkánský; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 600gramůFilé z aljašské tresky
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 10kusůOlivy zelené
- 100gramůSýr balkánský
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

264 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

15 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

335 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a osušené porce filé osolíme, opepříme a poprášíme mletou paprikou. Osmahneme na pánvi na části másla a vyjmeme.
2
Porce urovnáme do máslem vymazané zapékací mísy a posypeme na plátky nakrájenými olivami. Vše posypeme jemně nastrouhaným sýrem.
3
Pokrm krátce zapečeme ve středně vyhřáté troubě a podáváme.
4
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.