Filet ze štikozubce v toustu

Name: Filet ze štikozubce v toustu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 krajíců Chléb toastový; 10 gramů Bazalka; 40 mililitrů Olej olivový; 80 gramů Rajčata; 80 gramů Majonéza; 100 gramů Rukola; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 4 kusy Pečivo pšeničné jemné tukové; 2 stroužky Česnek

30 min.

Ingredience

- 8krajícůChléb toastový
- 10gramůBazalka
- 40mililitrůOlej olivový
- 80gramůRajčata
- 80gramůMajonéza
- 100gramůRukola
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 4kusyPečivo pšeničné jemné tukové
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

795 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

39 g

Sacharidy

93 g

Vláknina

6 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rybí filety okořeníme solí a lehce pepřem a opečeme na pánvi v olivovém oleji při střední teplotě, po každé straně asi 5 minut. Mezitím nadrobno nasekáme bazalku a česnek a smícháme s majonézou. Tousty nasucho opečeme, rajčata nakrájíme na tenké plátky. Na spodní část toustů namažeme trošku majonézy, obložíme každý 3 plátky rajčat, osolíme a přidáme opečené rybí filety, rukolu a zbývající majonézu. Přiklopíme horními částmi bulek a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.